Om Lindely
Se vores vingård
Oplev vores vingård, hvor du kan nyde både smukke lokaler og imponerende vinmarker. Med over 6 hektarer og mere end 16.000 vinstokke skaber vi en helt særlig atmosfære, perfekt til alt fra rundvisninger til festlige arrangementer. Læs mere om vores historie, eller se billeder fra vores vingård.

Om vingården


Over 16.000 vinstokke
På vingårdens 10 hektar er der plantet 16.000 vinstokke og der plantes op mod 10.000 stokke over de næste 2 år. Her af er størstedelen sorterne Solaris og Rondo.
Solaris er en grøn drue, der passer perfekt til det danske klima, og som giver nogle skønne (sprøde) og aromatiske hvidvine, samt bruges til vores unikke hvide Isvin, som er en skøn, sød og frisk dessertvin.
Rondo er en rød drue, som primært bruges til at lave vingårdens prisvindende rosévine, men også til vores danske specialitet; rød Isvin som helt eksklusivt produceres her på LINDELY Vingård..

10 vinsorte
Foruden Solaris og Rondo, dyrkes der som et nyskabende projekt her i Danmark; Pinot Noir vinstokke, hvor håbet på sigt er at skabe nogle fantastiske danske mousserende vine på tarditionel metode.
Udover disse 3 hovedsorter, dyrkes der 7 andre sorter, som bruges til at blande i de forskellige vine, for at give vinene ekstra karakter.
Da klimaet i Danmark er forholdsvist køligt, er det mest de ”kolde” vine som hvidvin og rosé der produceres på LINDELY, da det er disse vine som har de bedste betingelser i det danske klima.

Miljø-fokuseret
CO2 aftrykket ved at købe dansk vin i forhold til at købe en australsk produceret vin, er betydeligt mindre, da vinene ikke skal transporteres så langt, og det betyder naturligvis mindre forurening – og derved er dansk vin bl.a. meget bedre for miljøet, end de importerede oversøiske vine.
På LINDELY vingård produceres der forskellige typer af vine; hvidvin, rødvin, rosévin, isvin og mousserende vine. Derudover destilleres druesaft til nogle fantastisk danske Brandy´s som modnes på vore gamle træfade, hvor vores rødvine tidligere har lagret hvilket giver en unik dansk specialitet.